Cozinhe a massa al dente

Depois de cozida, passe um pouco de manteiga para que não grude e reserve

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho

Adicione a carne seca, a pimenta, o sal, o tomate, a azeitona e o caldo

Com a panela tampada, cozinhe por 5 minutos. Reserve

Descasque e corte o jerimum em cubos

Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho, adicione o jerimum e refogue por 5 minutos

Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar até o jerimum ficar macio.
Tempere com pimenta e sal

No liquidificador, bata o jerimum com o cream cheese e reserve

Pré aqueça o forno a 220ºC

Em um refratário, alterne camadas de molho, massa, carne e mussarela

Polvilhe com coentro ou salsa e cebolinha verde

Cubra com papel alumínio

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos